Bouchées de chocolat blanc cœur cacahuète

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Ingrédients

pour 12 chocolats

– 100g de beurre de cacao

– 30g de sirop d’érable

– 1 c. à soupe de purée d’amande

– 2 c. à soupe de purée de cacahuète

a

Préparation

Au bain-marie, faites fondre le beurre de cacao, le sirop d’érable et la purée d’amande à basse température.

Remplissez de moitié des petits moules à chocolat, puis congelez 10 minutes (ou plus si le chocolat n’a pas durci).

Déposez un peu de purée de cacahuète chaque moule puis recouvrez avec le chocolat restant.

Réfrigérez au moins une heure.

Se conserve au frais dans un contenant hermétique.

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Bouchées de chocolat blanc cœur cacahuète

Quantité ou nb de personnes: 12

Bouchées de chocolat blanc cœur cacahuète

Ingrédients

  • – 100g de beurre de cacao
  • – 30g de sirop d’érable
  • – 1 c. à soupe de purée d’amande
  • – 2 c. à soupe de purée de cacahuète

Préparation

  1. Au bain-marie, faites fondre le beurre de cacao, le sirop d’érable et la purée d’amande à basse température.
  2. Remplissez de moitié des petits moules à chocolat, puis congelez 10 minutes (ou plus si le chocolat n’a pas durci).
  3. Déposez un peu de purée de cacahuète chaque moule puis recouvrez avec le chocolat restant.
  4. Réfrigérez au moins une heure.
  5. Se conserve au frais dans un contenant hermétique.
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