Frawmage amandes & pignons

Ce frawmage je l’ai inventé pour ma recette de pâte de courgettes au frawmage, et puis finalement je me suis mise à l’utiliser régulièrement, alors je pense qu’il mérite d’avoir une publication pour lui tout seul ^^

DifficultéFacile

Portions4 portions
Préparation10 mins

Ingrédients
 100 g d'amandes effilées
 50 g de pignon de pin + pour la déco
 200 g de tofu lactofermenté
 1 càs de jus de citron
 2 pincées d’ail en poudre
 2 pincées d’oignon en poudre
 2 pincées de sel
 80 ml ml d’eau
 2 càs de ciboulette fraîche hachée

Instructions
1

Mixez ensemble les amandes effilées, les pignons, le tofu émietté, le jus de citron et les aromates en une substance assez homogène.

2

Petit à petit ajustez l’eau jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

3

Goûtez, et rectifiez les aromates selon vos goûts.

4

Ajoutez la ciboulette ainsi que les pignons et mélangez encore.

 

Ingrédients

Ingrédients
 100 g d'amandes effilées
 50 g de pignon de pin + pour la déco
 200 g de tofu lactofermenté
 1 càs de jus de citron
 2 pincées d’ail en poudre
 2 pincées d’oignon en poudre
 2 pincées de sel
 80 ml ml d’eau
 2 càs de ciboulette fraîche hachée

Instructions

Instructions
1

Mixez ensemble les amandes effilées, les pignons, le tofu émietté, le jus de citron et les aromates en une substance assez homogène.

2

Petit à petit ajustez l’eau jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

3

Goûtez, et rectifiez les aromates selon vos goûts.

4

Ajoutez la ciboulette ainsi que les pignons et mélangez encore.

Frawmage amandes & pignons

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