Tarte à la pomme, au chocolat et aux noisettes

Ingrédients

pour un moule à manqué de 16cm de diamètre

Pour la pâte

– 120g de noisettes réduite en poudre

– 2 cs de cacao cru en poudre

– 4 cs de sirop d’érable

– 2 cs d’huile de coco

a

Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte collante.

Goûtez et réajustez le sirop d’érable.

Mettez au fond de moule et réservez au congélateur.

a

Pour la crufiture

– 2 poires

– 2 cs de graines de chia

– 2 cc bombée de vanille en poudre

a

Épluchez et épépinez la poire, puis mixez tous les ingrédients ensemble.

Étalez sur le fond de tarte et réfrigérez.

a

Pour la garniture

– 1 pomme

a

Épluchez, épépinez, et coupez la pomme en tranches et déposez les sur la tarte.

Laissez au frais au moins 2-3h avant dégustation.

a

Suggestion

Vous pouvez saupoudrer le tout d’un mélange mixé : noisette/ cacao cru en poudre/ sucre de coco.

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Tarte à la pomme, au chocolat et aux noisettes

Tarte à la pomme, au chocolat et aux noisettes

Ingrédients

  • Pour la pâte
  • – 120g de noisettes réduite en poudre
  • – 2 cs de cacao cru en poudre
  • – 4 cs de sirop d’érable
  • – 2 cs d’huile de coco
  • Pour la crufiture
  • – 2 poires
  • – 2 cs de graines de chia
  • – 2 cc bombée de vanille en poudre
  • Pour la garniture
  • – 1 pomme

Préparation

  1. pâte :
  2. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte collante.
  3. Goûtez et réajustez le sirop d’érable.
  4. Mettez au fond de moule et réservez au congélateur.
  5. crufiture :
  6. Épluchez et épépinez la poire, puis mixez tous les ingrédients ensemble.
  7. Étalez sur le fond de tarte et réfrigérez.
  8. garniture :
  9. Épluchez, épépinez, et coupez la pomme en tranches et déposez les sur la tarte
  10. Laissez au frais au moins 2-3h avant dégustation.
https://www.naturempathie.com/blog/tarte-a-la-pomme-au-chocolat-et-aux-noisettes/

 

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